
Прямо не знаю, что на меня нашло: вдруг захотелось позаморачиваться и изобразить что-то вроде запеканки.
Пока возилась с картошкой и тушила капусту, вспомнила, что вообще такое блюдо, как запеканка, больше всего напоминало детский сад или школу. Там что-то подобное готовили всегда. В особом фаворе была творожная (с рисом, кажется). Догадываюсь, что такое блюдо готовить проще, чем жарить сырники на 200 человек. Однако дома как-то запеканки не прижились, может быть, это только у нас? А вы в каких отношениях с этим блюдом? Может быть, у вас есть какие-то проверенные рецепты?